Kokybė – tai malonumas
Žolelės ir prieskoniai visada buvo svarbūs mūsų mitybai. Be šių gamtos dovanų tikriausiai netektume pusės patiriamo valgymo malonumo. Kviečiame Jus patyrinėti naujus kulinarijos pasaulius, eksperimentuoti, surasti įvairiausius gyvenimo siūlomus skonius su mūsų žolelėmis ir prieskoniais. Tik puikios kokybės prieskonių skonis būna tobulas. Todėl mes, „Kotányi“ kompanijos darbuotojai, visada rūpinamės, kad savo kasdieniam stalui galėtumėte gauti tik išskirtinės kokybės žoleles ir prieskonius.
Kaip auga mūsų produktai
Kiekvieno prieskonio pagrindas yra auginamo augalo kokybė. Kokybei ypatingos įtakos turi augimo vietos klimato sąlygos ir dirvožemis, parinkta augalo rūšis, taip pat ir augintojų išmanymas, patirtis bei kruopštumas.
Kokybės valdymas pagrįstas pasitikėjimu
Bendraudami jau ne vieną dešimtmetį, puikiai pažįstame savo prieskonių žaliavų augintojus ir tiekėjus. Jų tiekiama žaliava visada būna aukštos kokybės, reguliariai tikrinama atsitiktinės atrankos būdu. Kontrolės metodai leidžia pasitikėti puikia kokybe ir mėgautis saugiu produktu.
Kaip perdirbame savo produktus – sujungtos technologijos ir nuojauta
Nuėmus derlių, prieš rūpestingai supakuojant, mūsų žolelės ir prieskoniai švelniai perdirbami. Norint išgauti vertingą skonį, būtina turėti daug patirties ir išsamių žinių. Džiovinimo metu labai svarbu greitis ir tinkama temperatūra – kuo švelniau viskas daroma, tuo geriau. Kad rinktinės mūsų žolelės ir prieskoniai ilgai nesugestų, jie laikomi nepriekaištingomis sąlygomis. Apdorojant, pjaustant ir sijojant visada stengiamės su savo produktais elgtis labai rūpestingai, kad, atidarę pakuotę, galėtumėte mėgautis ypatingu skoniu ir iškart pajausti aistrą.
Kaip supakuojame savo produktus
Visos šios pastangos atsiperka tik tuomet, jei gatavos žolelės ir prieskoniai sandariai įpakuojami. Mūsų pakavimo specialistai atsakingai dirba kasdien, kad patiektų Jums visą skonių įvairovę.
Kaip išbandome Jums skirtas naujoves
Kaskart bandydami sukurti naują prieskonių derinį Jums, mes susiduriame su jaudinančiu iššūkiu. Darbuojantis savoje virtuvėje, ar pasikliaujame savo pačių tradicijomis, ar, kulinarinių nuotykių vedami, nukeliaujame į tolimas užsienio kultūras ir gaminame egzotiškus patiekalus, mus visuomet apima nuostabus jausmas patyrus, kaip, sujungus atskirus ingredientus, atsiskleidžia visiškai nauji darnūs skoniai. Prisijunkite prie mūsų ir patirkite nuotykį, vadinamą „ragavimu“. Sekite paskui didelio ir plataus pasaulio skonį.